Домашний хлеб гораздо полезнее и вкуснее покупного, поэтому многие хозяйки мечтают о хлебопечке. На какие же параметры следует ориентировать при покупке?
Основной функционал у всех моделей одинаков. В форму загружаются необходимые ингредиенты комнатной температуры. Хлебопечке задается определенный режим работы. На этом ваша задача выполнена. Все остальное сделает сам прибор.
Все печки имеют функцию выпекания хлеба с поджаренной корочкой, обычной, либо светлой. Практически во всех моделях имеется цифровой дисплей.
Лучше всего приобретать оборудование с формой, покрытой антипригарным покрытием, так как за ней будет проще ухаживать. Самым важным параметром любой модели можно назвать ее производительность, то есть, сколько хлеба она выпекает за один раз.
Разные модели могут быть рассчитаны на вес хлеба от 500 до 1500 г. Чтобы определиться с выбором, нужно прикинуть какое количество выпечки необходимо в день. Это зависит в основном от состава семьи. Однако, хлебопечка с большой производительностью подойдет и в том случае, если у хозяйки имеется желание выпекать за один раз хлеба на несколько дней.
Однако следует знать, что такие модели стоят несколько дороже.
Учитывается также функционал оборудования. В этом плане выбор может быть необычайно широк. Некоторые печки умеют выпекать булочки, кексы, даже варить джем. Неплохим вариантом будет модель с функцией подогрева хлеба или экспересс-выпечки.
Пользуясь последним способом, хлеб можно приготовить в два раза быстрее, чем в обычном режиме. Однако при этом он будет несколько тяжелее и плотнее, так как дрожи не успевают подойти.
При включенном режиме «добавление изюма», печка останавливает на время свою работу, чтобы предоставить хозяйке возможность добавить в тесто дополнительные ингредиенты. Это может быть очень полезной хозяйкам, любящим готовить выпечку.
Чем больше в модели функций, тем дороже она стоит. Об это следует помнить и не приобретать оборудование с ненужными возможностями, при этом переплачивая.
Хлебопечь – оборудование, безусловно, полезное. Используя ее можно выпекать необыкновенно вкусный хлеб по самым разным рецептам. Кроме того, она дает возможность сэкономить.
Ведь мука стоит гораздо дешевле хлеба.
