Что понадобится для приготовления торта
Чтобы сделать великолепный торт из сладкого Барни, подготовьте следующие ингредиенты:
- Бисквитное тесто: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки
- Крем: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 100 г сахарной пудры
- Декор: кусочки сладкого Барни, шоколадная глазурь, носки, конфеты по желанию
Пошаговая инструкция
1. Выпекаем бисквит
Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Постепенно введите просеянную муку, аккуратно перемешайте лопаткой. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 180°C около 30 минут. Остудите корж полностью.
2. Готовим крем
Разотрите мягкое сливочное масло с сгущенным молоком и сахарной пудрой до однородной консистенции. При необходимости добавьте чуть больше пудры для более плотной текстуры.
3. Собираем торт
- Нарежьте бисквит на равные коржи.
- Обмажьте первый корж кремом.
- Верх уложите второй корж и повторите покрытие кремом.
- Накройте торт верхним коржом и обмазывайте всю поверхность оставшимся кремом.
4. Украшаем торт
При помощи шоколадной глазури украсьте верх и бока, расположите кусочки Барни по поверхности. Можно добавить конфеты или нарезанные фрукты для яркости и разнообразия.
Советы для идеального результата
- Для коржей используйте свежие яйца и просеянную муку, чтобы тесто получилось пышным.
- Пробуйте крем на вкус перед нанесением, чтобы достичь нужной сладости.
- При украшении не торопитесь – аккуратно располагайте детали, чтобы торт выглядел красиво.
