Используйте обычную кастрюлю или сковороду
Положите в кастрюлю 2-3 чайные ложки молотого кофе, залейте 200 мл горячей воды, не доводя до кипения. Помешивайте смесь до появления пенки, затем снимите с огня. Дайте настояться минуту и процедите через мелкое сито. Такой способ напоминает традиционный способ приготовления и позволяет получить насыщенный вкус.
Приготовление с помощью пластикового или металлического стакана
Засыпьте 1-2 чайные ложки кофе в чистый стакан, залейте горячей водой. После заваривания аккуратно перемешайте и протрите через мелкое сито или сложенную в несколько слоев марлю. Такой метод подойдет, если нужно быстро сделать порцию кофе без специальной техники.
Использование фильтра или металлической сетки
- На дно любой емкости положите чистую металлическую сетку или тканевый фильтр.
- Засыпьте сюда 1-2 ложки молотого кофе.
- Залейте горячей водой так, чтобы кофе немного пропитался, и подождите 2-3 минуты, чтобы настояться.
- Медленно с помощью ложки или другого предмета пропустите воду через фильтр или сетку в отдельную емкость.
Этот способ похож на приготовление через капельное фильтрование и позволяет добиться чистого, насыщенного вкуса кофе без спецоборудования.
Рецепт в металлической или пластиковой бутылке
Возьмите чистую бутылку с узким горлышком, засыпьте в нее 2-3 чайные ложки молотого кофе, залейте горячей водой. Завяжите горлышко и хорошенько встряхните. После этого дайте настояться 4-5 минут, слейте содержимое через тонкую ткань или сито. Такой способ называется «фильтр-капель» и подходит для быстрого приготовления на ходу.
