Используйте обычную кухонную технику
Для приготовления кофе в капсулах без кофемашины понадобится простое кухонное оборудование. Возьмите глубокую кастрюлю или миску, а также дуршлаг или металлическое сито, чтобы фильтровать напиток. Это позволит быстро и удобно подготовить свежий кофе.
Подготовка капсулы
- Удалите верхнюю часть капсулы. Для этого аккуратно проткните её иглой или ножом, чтобы открыть доступ к содержимому.
- Достаньте кофе. Раскройте капсулу и извлеките порцию прессованного кофе. Обычно он сохраняет аромат и вкус, если обращаться с ним аккуратно.
Готовим кофе
Залейте горячую воду в кастрюлю или миску, доведённую до кипения, около 80-90°C. Не кипяток, чтобы сохранить вкус и избежать горечи.
Способ 1: заливка сверху
- Положите содержимое капсулы в сито или дуршлаг.
- Поставьте сито над контейнером или кружкой.
- Аккуратно вылейте горячую воду сверху на кофе.
- Дайте настояться 1-2 минуты, пока весь напиток не стечет.
Способ 2: настаивание в воде
- Обмакивайте раскрытую капсулу в горячую воду на 3-4 минуты.
- После этого извлеките её и дайте воде немного остыть.
- Перелейте полученный кофе в чашку.
Советы и рекомендации
Используйте фильтрованную воду для получения более чистого вкуса.
Температура воды должна быть около 85°C, чтобы кофе не получился горьким и не потерял аромат.
Контролируйте время настаивания – не более 4 минут, чтобы избежать чрезмерной горечи.
Добавляйте по желанию сахар, молоко или сироп, чтобы сделать напиток более приятным.
