Планируете поездку на Дальний Восток — следите за самыми яркими событиями. Например, гастрофестивалями. Халва Медиа поможет быть в курсе. Портал собрал полезную информацию для туристов, чтобы вы ничего не упустили. А мы расскажем, как проходил один из самых ярких гастрономических праздников Приморья.
Свежий улов на центральной площади: как это было
В конце июня 2025 года Владивосток накрыло волной вкусов и ароматов. На центральной площади города в рамках масштабного Дня молодежи развернулась уличная программа VIII фестиваля «На Гребне!».
Главными героями праздника стали, конечно, дальневосточные гребешки. Местные шеф-повара удивляли гостей нестандартными подходами. Помимо классических решений, можно было попробовать «завертоны» с морепродуктами, необычные салаты и даже уху, сваренную на открытом огне в огромном чане от ресторана ZUMA.
География вкуса: масштабы и участники
Фестиваль 2025 года вышел далеко за пределы Приморья — его площадки охватили 32 города страны, включая Москву и Калининград. Однако сердцем события остается Владивосток.
Любопытная деталь: в 2025 году организаторы приготовили для гостей более 70 000 блюд с гребешком. Помимо стритфуда, во многих ресторанах города действовало специальное фестивальное меню с фиксированной ценой из трех позиций.
Владивосток: идеальное дополнение к гастрономии
Приехать на фестиваль — это отличный повод познакомиться с городом. В перерывах между дегустациями изучите достопримечательности Владивостока. Прогуляйтесь по Корабельной набережной к легендарной подводной лодке С-56. Обязательно поднимитесь на фуникулере на смотровую площадку «Орлиное гнездо», откуда открывается знаменитый вид на Золотой мост.
Город живет морской жизнью, и это чувствуется везде: от вида на вантовые мосты до свежайших устриц и трепангов, которых можно попробовать в ресторанах или даже увидеть живыми в бухте Воевода на острове Русский.
Ждем снова: что с фестивалем в 2026 году
Пока информация о точных датах в 2026 году не объявлена. Если судить по прошлому графику, праздник можно ожидать в конце июня — начале июля. В последний раз он стартовал в День молодежи и длился около двух недель.
Совет для планирования: следите за новостями Приморья. Как только организаторы объявят новый сезон, у вас будет уникальный шанс совместить туристическую поездку с дегустацией лучших блюд дальневосточной кухни. Пропустить такое точно нельзя!
Но даже если вы не сможете приехать во Владивосток, есть вероятность, что в 2026 году фестиваль снова распространится на всю Россию. Это даст возможность россиянам из разных регионов попробовать блюда на основе дальневосточных специалитетов. Следите за гастрономическими новостями и ищите сеты из гребешка в ресторанах вашего города.
