Для начала удалим верхний слой грунта, с этой задачей легко справится бульдозер или грейдер.
Для тротуарных и подъездных покрытий потребуется снять порядка 30см земли, если нагрузка на поверхность предполагает больший вес, то и копать придётся глубже.