Ингредиенты и подготовка
Для приготовления освежающего безалкогольного мохито потребуется:
- свежая мята – 10-12 листьев
- лимон или лайм – 1 шт.
- сахарный сироп или сахар – 2-3 чайные ложки
- минеральная вода или газированная вода – 200-250 мл
- лед – по желанию
Перед началом тщательно вымойте мяту и цитрусовые. Лимон или лайм нарежьте на дольки или кружочки для украшения и для выжимки сока.
Приготовление
- Размять мяту: положите листья мяты в низкую емкость и аккуратно надавите на них ложкой или мадлером, чтобы раскрыть аромат.
- Выжать сок: с лимона или лайма выжмите сок прямо в стакан, добавьте дольки цитрусов, а также сахар или сироп.
- Растворить сахар: помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Можно немного использовать ложку или трубочку для ускорения процесса.
- Добавить лед: по желанию влейте несколько кубиков льда в стакан.
- Долить воду: аккуратно налейте газированную воду или минеральную воду до верха стакана. Медленно, чтобы газ не ушёл, смешайте напиток.
- Украшение: для завершения добавьте несколько листьев мяты и каплю сока лимона или лайма сверху.
Рекомендации по подаче и вариации
Подавайте напиток сразу после приготовления, в прозрачных стаканах с соломинкой для удобства. Для разнообразия можно добавить немного свежих ягод – клубнику, малину или голубику. Также вместо газированной воды используйте чай из мяты или имбирный настой для насыщенного вкуса.
