Подготовка и необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить ароматный масала чай за несколько минут, возьмите:
- черный чай – 2 чайные ложки (или 1 пакетик)
- готовые специи для масала – 1 чайная ложка (можно купить в магазине или на рынке)
- молоко – 200 мл
- вода – 200 мл
- сахар – по вкусу (обычно 1-2 чайные ложки)
Процесс приготовления
- Налейте воду в небольшой кастрюлю, доведите до кипения.
- Добавьте чай и специи, уменьшите огонь и НЕ забывайте помешивать, чтобы специи полностью раскрылись.
- Через 2 минуты снимите с огня и дайте настояться 1 минуту.
- Добавьте молоко и сахар, снова доведите до кипения, при этом внимательно следите, чтобы смесь не убежала за края кастрюли.
- Через 1 минуту снимите с плиты, процедите напиток через сито и разлейте по чашкам.
Советы для лучшего вкуса
- Используйте готовую смесь специй, чтобы не тратить много времени на выбор и смешивание компонентов.
- Пробуйте разные пропорции специй и сладости, чтобы найти свой оптимальный вкус.
- Добавляйте имбирь или корицу прямо в готовую смесь специй для усиления аромата.
Быстрый рецепт для ежедневного удовольствия
Приготовление занимает не более 5 минут, а результат – насыщенный, согревающий напиток. Используйте готовые специи для масала, чтобы каждый раз получать идеальный вкус без сложных процедур и долгого ожидания. Поддерживайте баланс между чайным настоем и молоком, регулируя пропорции по своему вкусу. Наслаждайтесь ароматным масала чаем в любое время дня, не тратя много времени на его создание.
