Подготовка ингредиентов
Для приготовления ароматного чая с облепихой потребуется:
- Чайный лист или пакетированный чай – черный или зеленый по вашему вкусу;
- Свежая или замороженная облепиха – 2-3 столовые ложки;
- Мед или сироп по вкусу – для подслащивания;
- Ломтики имбиря – по желанию для пикантности;
- Листья мяты – по желанию для свежести;
- Вода – примерно 0,5 литра.
Приготовление напитка
- Доведите воду до кипения, затем залейте чай и настаивайте 3-5 минут, в зависимости от крепости, которую предпочитаете.
- За это время подготовьте облепиху: если она свежая, промойте и обсушите; для замороженной используйте напрямую из морозилки.
- Процедите заваренный чай через сито или используйте пакетик, чтобы убрать листья.
- Добавьте облепиху в горячий чай и накройте крышкой. Пусть настоится 5 минут – так ягоды отдаст свой аромат и полезные вещества.
- После настаивания добавьте мед или сироп по вкусу, перемешайте.
- По желанию добавьте ломтики имбиря и веточку мяты. Оставьте на 1-2 минуты, чтобы напиток наполнился ароматами.
Подача и рекомендации
Разлейте чай по чашкам и подавайте сразу же. Если хотите усилить вкус, добавьте дополнительные ягоды облепихи прямо в чашку. Такой напиток отлично подходит для утоления жажды и укрепления иммунитета, благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов. Можно экспериментировать с добавками – например, капелькой лимонного сока или щепоткой корицы, чтобы разнообразить вкус.
