Потому они вполне могут обладать прочими механическими свойствами, которые совсем не гарантированы ГОСТом. Следственно, их нельзя использовать в роли довольно существенных несущих конструкций.
Подобные сорта профнастила созданы для применения в конструкционных системах с достаточно низкой несущей силой. К слову, это именно укладка профнастила на крышу, равно как выполнение стеновых ограждений любого подсобного назначения. Подобный настил вполне можно применять и для создания оград.