Слив жирных отходов — реальная проблема для компонентов канализации. В системе отведения сточных вод частички жира оседают на поверхностях труб, фитингов и твердого мусора, снижают проходимость различных отверстий и способствуют слипанию твердого сора. В итоге способны стать причиной закупорки магистрали. Чтобы трубопровод, очистные устройства, сифоны медленнее изнашивались и реже засорялись, можно поставить специальные устройства, которые будут задерживать и собирать жир в отдельную емкость, не пропуская его в основную сеть.
Купить жироуловители на ecoseti.ru/catalog/zhirouloviteli необходимо в первую очередь для оснащения кафе, ресторана, некоторых других коммерческих или промышленных объектов, но многие приобретают сепараторы и домой. Еще одна причина, почему проблему жира нужно воспринимать серьезно — урон для окружающей среды. Жирная пленка способна разрушить экосистему водоема.
Виды
Под раковину устанавливается бытовой тип. Это компактные агрегаты умеренной производительности (обрабатывают порядка двух кубометров в час). Если объем стока больше, то нужен промышленный — здесь тоже представлены небольшие модели для установки под мойку. Также существуют мощные напольные или подземные устройства, фильтрующие объем вод с нескольких стоков, иногда — со всего объекта. Есть модели, которые подходят и для наземной, и для подземной установки.
Можно подразделить сепараторы по принципу работы: используется механическая очистка (вода проходит через фильтрующие барьеры), гравитационная (жир отстаивается и всплывает на поверхность, либо специальные химикаты топят его, выступая в роли якорей, а очищенная вода уходит в сток), биологическая (внутри резервуара содержатся микроорганизмы, расщепляющие примесь).
Устройство выполняется из нержавейки, полиэтилена или полиуретана. Также встречается стеклопластик.
Преимущества
Для жироловки под мойку не требуется выделять отдельную площадь. Он прячется под раковину, можно подобрать оптимальные габариты для кухни в любой квартире или в заведениях общепита. Некоторые модели могут работать сразу на несколько раковин. Прибор легко смонтировать и обслуживать — требуется только периодически извлекать скопившийся жир. Для большей экономии пространства можно рассмотреть угловые модели.
Если есть техническое помещение и актуальна большая мощность, то целесообразно рассмотреть отдельно стоящий цеховой агрегат для более централизованной очистки. В итоге вы сэкономите рабочее пространство на кухне. Крупным цеховым жироловкам также требуется уборка. Но и домашний, и промышленный сепаратор придется обслуживать значительно реже, если вносить биопрепараты.
Качественный жироуловитель долговечен и прочен, не пропускает неприятные запахи или влагу. Многие оснащены отдельной емкостью для сбора твердых отходов. Жироловка упрощает и ускоряет работу на кухне, поскольку можно меньше беспокоиться о том, чтобы в канализацию не попало что-либо угрожающее работоспособности сети.
