Подростковая диета
В жизни каждого человека есть периоды, требующие особого подхода к питанию. Это, безусловно, младенчество, беременность и подростковый период. Этот период не зря считается очень трудным.
Всплеск гормонов порой провоцирует чрезмерную обидчивость, агрессию, порой – подавленное состояние, депрессию.
В это время особо важно понимание и принятие ребенка родителями. Они же должны позаботиться и о нормальном течении полового созревания.
Какой должна быть подростковая диета?
В возрасте 13-18 лет организм претерпевает глобальные изменения. Этим изменениям подвержены как физические данные, так и психика. До этого маленький человечек начинает превращаться в молодого мужчину или женщину.
Ребенок начинает усиленно расти, половые органы кардинально меняются, появляются явно выраженные половые признаки. В этот период на каждый килограмм веса расходуется энергии в полтора раза больше, чем у взрослого человека.
Эту разницу необходимо восполнить с помощью особой диеты. Диету здесь не стоит воспринимать как ограничение в питании. Напротив – организм должен получить все необходимое, причем в достаточных количествах.
Самым важным строительным материалом для взрослеющего организма выступает белок. Причем в основном это должен быть белок животного происхождения. Юноши должны потреблять его не менее 110 граммов ежесуточно. Для девушек эта норма ниже на 10 граммов.
Количество жиров требуется такое же, однако они должны быть в основном растительными. Помните, что недостаток жиров ведет к нарушению иммунобиологических функций организма подростка. А еще жиры растворяют и способствуют усвоению витаминов Д и А.
Подросток
Углеводы должны содержаться в рационе юношей в количестве 430 граммов, девушек – 370 граммов. Углеводы просто необходимы для успешной учебы, ведь они питают мозг. Общая калорийность не должна быть ниже 3100 ккал и 2700 ккал соответственно.
Такая диета способна не только дать все необходимые организму вещества, но и предупредить такие подростковые неприятности, как угри и прыщи.
Основу рациона должны составлять рыба, мясо и молочные продукты. Для развития мозга крайне необходимы фосфопротеиды и вителлин. Они содержатся в таких продуктах как яйца и козье молоко. Вообще молоко – бесценный источник аминокислот, микро – и макроэлементов.
А уж говорить о необходимости кальция, также содержащегося в молоке и вовсе не приходится.
Углеводы, поступающие в растущий организм, должны извлекаться из фруктов, ягод и овощей. А вот сладости и мучное лучше ограничить. Пользы от них никакой, а вот отложиться на талии подростков, и без того озабоченных своей внешностью, могут легко.
Девочки в этом возрасте так и вовсе воспринимают свои округляющиеся формы как признак полноты. Это – больное место каждого подростка. Как правило, пышка испытывает на себе насмешки, а зачастую и вовсе неприятие коллектива.
Поэтому сохранить фигуру важно не только для физического, но и для психического здоровья. Если же подросток не в силах отказать себе в кусочке торта, позаботьтесь о том, чтобы его двигательная активность сожгла калории без остатка. Однако макароны твердых сортов доставят в организм столь необходимый магний.
Современные подростки все больше времени проводят за компьютером, а это очень вредно и для позвоночника, и для веса. Приобщите подростка к спорту, активному образу жизни. Лучше всего делать это на собственном примере.
Тогда и о лишнем весе, и о проблемах с позвоночником можно будет забыть.
Питание подростков
Для подростков очень важно достаточное поступление витаминов. Особенно витаминов А и Д. Для получения первого нужно кушать печень, сметану, морковь, рыбу. Витамин Д синтезируется под влиянием солнечного света, поэтому важно проводить достаточно времени на свежем воздухе.
Для того, чтобы организм синтезировал суточную дозу витамина Д, достаточно всего пятнадцати минут нахождения под открытым солнцем ладоней рук.
Витамины группы В незаменимы в формировании практически всех систем организма. Их источником служат фрукты и овощи.
Правильная диета – залог здоровья и красоты во взрослой жизни.
