Обычно чашка черного кофе без добавок содержит около 2 калорий. Однако, при добавлении сахара, сливок или сиропов калорийность значительно увеличивается. Чтобы правильно контролировать потребление энергии, важно учитывать все составляющие напитка.
Калорийность основных видов кофе
- Черный кофе и эспрессо: 1-3 калории на 100 мл. Порция 150 мл содержит примерно 3-5 калорий.
- Кофе с сахаром: одна чайная ложка сахара (около 5 г) добавляет около 20 калорий.
- Кофе с молоком или сливками: зависит от типа и количества. Например, 50 мл сливок (жирностью 10-20%) добавляют около 50-60 калорий.
Как правильно считать калории в кофе
- Определите объем напитка: например, стандартная чашка – 200 мл, а эспрессо – 30 мл.
- Узнайте состав: есть ли добавки, сахар, сливки или сиропы.
- Определите количество добавленных ингредиентов: например, 2 чайных ложки сахара и 50 мл сливок.
- Используйте данные о калорийности каждого компонента: 1 чайная ложка сахара – 20 ккал; 50 мл сливок – примерно 50 ккал.
- Сложите калории всех добавленных ингредиентов и прибавьте к базе (черному кофе).
Советы по снижению калорийности кофе
- Отказаться от сахара или заменить его низкокалорийными подсластителями.
- Выбрать низкокалорийные сливки или заменить их на нежирное молоко.
- Пить черный кофе без добавок или с минимальным количеством ингредиентов.
Что учитывать при подсчете
Обратите внимание, что некоторые напитки в кафе могут содержать дополнительные калории за счет сиропов или приготовлений с добавлением сливочного масла или взбитых сливок. В домашней подготовке проще контролировать состав и калорийность.
