Максимальная суточная норма зелёного чая
Рекомендуется не превышать 3-4 чашки зелёного чая в день. Это обеспечивает получение полезных веществ без риска для здоровья, связанного с избытком кофеина и катехинов. Обычно одна стандартная чашка содержит около 200 мл напитка, что соответствует примерно 30-50 мг кофеина.
Как правильно заваривать зелёный чай
Для получения наилучшего вкуса и сохранения полезных свойств следуйте этим простым правилам:
- Температура воды: не выше 80°C. Кипяток способен уничтожить часть антиоксидантов и сделать напиток горьким.
- Время заварки: 2-3 минуты. Более длительный нагрев увеличит горечь и токсичные соединения.
- Количество чайных листьев: 1-2 чайных ложки на чашку. Больше не даст улучшения вкуса, а только повысит концентрацию кофеина.
Полезные советы для ежедневного потребления
- Разделите потребление: пить зелёный чай лучше в течение дня, избегая его вечером, чтобы не мешать сну из-за кофеина.
- Сочетайте с питанием: употребляйте чай после еды, чтобы улучшить усвоение антиоксидантов и снизить риск раздражения желудка.
- Обратите внимание на индивидуальную реакцию: если заметите раздражение или бессонницу, уменьшите количество и перерыв между чашками.
Возможные ограничения и предупреждения
Людям с повышенной чувствительностью к кофеину, а также при беременности и грудном вскармливании, рекомендуется ограничить потребление зелёного чая до 1-2 чашек в день. При наличии заболеваний желудка или печени лучше проконсультироваться с врачом перед регулярным употреблением.
