Рекомендуемая пропорция для приготовления молока
Для получения вкусного и густого молока добавляйте 3 части воды на 1 часть сухого молока. Например, на 3 столовые ложки сухого молока используйте 100 миллилитров теплой воды. Это позволяет сохранить насыщенность и кремовую текстуру напитка.
Шаги приготовления
- Подготовьте воду: нагрейте воду до температуры около 40-50°C, чтобы сухое молоко легче растворялось и не образовывало комков.
- Добавьте сухое молоко: в отдельную емкость налейте воду и постепенно всыпайте сухой продукт, постоянно помешивая ложкой или венчиком.
- Растворите полностью: продолжайте размешивать до полного исчезновения комков и получения однородной жидкости.
- Проверьте консистенцию: если молоко кажется слишком густым, добавьте немного теплой воды и тщательно перемешайте.
- Охладите или используйте: для добавления в кофе можно оставить молоко чуть теплым или охладить до приемлемой температуры.
Советы по улучшению вкуса и текстуры
- Используйте теплую воду: она способствует быстрому и качественному растворению сухого молока.
- Добавляйте ваниль или корицу: для придания напитку дополнительного аромата.
- Стандартизируйте пропорции: замеряйте сухое молоко с помощью мерных ложек или стаканов для постоянного результата.
- Храните сухое молоко: в плотно закрытой таре в прохладном месте, чтобы сохранить его свежесть и качество.
