Содержание кофеина в 300 мл кофе
В среднем, в 300 мл заваренного кофе содержится от 80 до 120 миллиграмм кофеина. Конкретное значение зависит от сорта, метода приготовления и степени помола.
- Эспрессо (30 мл) содержит около 60-80 мг кофеина, значит в 300 мл – около 600-800 мг, что значительно больше рекомендованных суточных доз.
- Американо или фильтр-кофе обычно дают 80-120 мг в 300 мл, что безопасно для большинства потребителей при умеренном потреблении.
- Крепкий жареный кофе может иметь повышенную концентрацию кофеина, а разбавленный – меньшую.
Влияние кофеина на организм
При употреблении 300 мл кофе с содержанием 100 мг кофеина активируют центральную нервную систему. Это приводит к:
- Повышению бодрости и улучшению сосредоточенности. Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, уменьшая чувство усталости.
- Улучшению обмена веществ. Он стимулирует обменные процессы, ускоряет сжигание жиров и повышает энергию.
- Повышению кровяного давления. Значительные дозы кофеина могут вызвать кратковременное повышение давления, особенно у людей с гипертонией.
Однако о превышении рекомендуемых доз важно помнить: увеличение потребления выше 300 мг за один раз (примерно 3-4 чашки кофе) может вызвать тревогу, тахикарию и нарушить сон.
Рекомендации по потреблению
- Не превышайте 300-400 мг кофеина в день, что соответствует примерно 3-4 чашкам кофе объемом 300 мл.
- Особенно осторожными следует быть людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, беременным и чувствительным к кофеину.
- Учтите свою реакцию. Если после кофе появляются головные боли, тревога или нарушение сна, снизьте потребление.


