Что понадобится для приготовления
Перед началом подготовьте все необходимые ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Сахар – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Растительное масло – 100 мл
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Молоко – 50 мл
- Для украшения: свежие ягоды, фрукты или йогурт по желанию
Пошаговое приготовление
-
Подготовка теста
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены, около 5 минут. Постепенно введите молоко и растительное масло, продолжая взбивать. Введите просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая ложкой или лопаткой до однородной консистенции.
-
Выпекание
Вылейте тесто в заранее подготовленную форму, застеленную бумагой для выпекания или смазанную маслом. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте торт 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой – она должна выйти сухой.
-
Охлаждение и украшение
Достаньте торт из духовки, дайте остыть в форме 10 минут, затем перенесите на решетку. После полного остывания, украсьте ягоды, ломтиками фруктов или йогуртом. Можно дополнительно посыпать сахарной пудрой или растопленным шоколадом.
Советы для удачного результата
- Используйте свежие ингредиенты для яркого вкуса.
- Не перебивайте тесто слишком долго, чтобы оно осталось воздушным.
- Следите за температурой духовки и не открывайте ее в течение первых 20 минут выпекания.
- Дайте торту полностью остыть перед украшением, чтобы он не потерял форму.
